Intégrés au cahier des charges depuis 2021, voici les 5 cépages étrangers sélectionnés selon une liste de critères dont leur tolérance à la sécheresse :
Les premières plantations ont eu lieu en 2022 avec 4,2737 ha de cépages VIFA plantés repartis sur 6 exploitations différentes, dont 2,7637 ha de Verdejo B. En 2023, 4,3940 ha de nouvelles plantations se sont ajoutés aux plantiers de 2022.
En 2024, 8,6677 ha repartis sur les 13 exploitations ont été soumis au suivi agronomique de l’équipe technique du Syndicat.
Ci-dessous les superficies des différents cépages à l’heure d’aujourd’hui :
Vous pouvez retrouver les fiches des cépages correspondants dans la plaquette ci dessous :
Un cépage tolérant aux maladies est défini comme un cépage ayant des caractères de résistance face aux pathogènes de maladies (mildiou, oïdium) issus d’espèces de vignes américaines ou asiatiques (genre Vitis, naturellement résistantes) avec le fond génétique des vignes européennes (Vitis vinifera).
C’est dans un contexte où l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et les apports d’intrants doivent être réduits, le Syndicat a pris l’initiative d’effectuer une demande d’intégration de cépages tolérants aux maladies auprès des services de l’INAO en janvier 2023.
NOUVEAU ! Souvignier Gris B, Sauvignac B et Floréal B sont désormais intégrés au cahier des charges au titre de VIFA* depuis début juillet 2024 !
Ils seront soumis au même réglementation et suivi agronomique et œnologiques que les cépages tolérants à la sécheresse.
Vous pouvez également les retrouver sur la plaquette cépages ici.
